Bérfőzésre előjegyzést felveszünk +36 70 554-4978
A pálinkafőzés díja 1 liter 1700.- Ft, mely tartalmazza a bérfőzés munkadíját és az áfát.
Az árak 2023.07.01-től érvényesek. Az árváltozás jogát fenntartjuk.
Sikertelen főzés esetében ki kell fizetni a bérfőzetőnek a munkadíját ill. az energia költséget.
Ebben az esetben megszakítjuk a főzést.
Cefréket NEM öntünk össze, kivétel ha a bérfőzetők ezt kifejezetten kérik!
A középárlatot, a kívánt szeszfok beállítását, ioncserélt kezelt vízzel történik!
Hordótól az üstig
Nálunk a hordóból közvetlenül egy magozóba kerül,a magozóból pedig az előmelegítőbe, onnan pedig
cefreszivattyú segítségével kerül a főzőüstbe.
A magozóra azért van szükség, hogy már az előmelegítőbe csak kifogástalan csonthéjtól és egyéb dolgoktól mentes cefre kerüljön, a még finomabb párlat elérése végett.
De ha a bérfőzető kéri akkor magosan marad.